オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジンです。12種類のボタニカルを使用していて、酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用してバランス良く仕上げました。さらにフェンネル、クローブ、オールスパイス、セロリシードなどオレンジの香りを引き立てるスパイスを加えることで、フルーティなだけではないジンらしい締まりのある美味しさに仕上げています。
シンプルにジントニックでゴクゴクと飲むのはもちろん、寒い季節にはお湯割り、そこにシロップを加えたホットジンスリングもおすすめです。
Awards
・International Wine ＆ Spirit Competition2023 銅賞
・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023 金賞、特別賞「ベスト・ジャパニーズクラフトジン」、最高賞「ベスト・オブ・ザ・ベスト」
・World Gin Awards2024 金賞、国内最高賞「Country Winner Gold」
The San Francisco World Spirits Competition2024 Double Gold
・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2024 金賞
International Wine & Spirit Competition2024 Silver Prize
<Ingredient Name
［Wildflowers]
Mugwort, turmeric, dokudami, lotus leaf, ginseng, ginseng, Chinese ginseng, Chinese ginseng, Hypericum erectum, Kumazasa, dandelion root, reishi, amachazuru, tochu leaf, plantain, kanzo, pine leaf, nandina leaf, amadokoro, tsuyu weed, tsuruna, maca, tongkat ali, habuso, pigeon pea, horsetail, and loquat leaf, Lakanka, Chinese juniper, wolfberry, lentil, peach leaf, Ginkgo biloba, ginkgo biloba, gentian, fig leaf, safflower, ezo-ukogi, enmei, molokheiya, Japanese mugwort, red mulberry, wolfberry leaf, oyster leaf, chamomile, quince, shiso leaf, mulberry leaf, Chinese megus tree, Deseki ginseng, kikyo root, jujube, salacia, matatabi, ebisu grass seed, red ginseng, agaricus, rooibos, amla nut, onion hull, cat's claw
［Fruits]
plum, kumquat, fig, tangerine, pineapple, apple, grape, melon, lemon, grapefruit, apricot
［Vegetables]
Capsicum, ginger, shiitake mushroom, carrot, onion, parsley, cabbage, burdock, bean sprout, garlic
［Seaweeds.]
Kelp, funori (seaweed)
［12 botanicals]
Juniper berry, Valencia orange peel, navel orange peel, orange flower, licorice, spring turmeric, fennel, clove, cardamom, allspice, celery seed, Echigo spice
Contents:45 ml
Alcohol: 45%
Price: 660 yen (tax included)
