胡瓜やメロンの旨みに、ローズゼラニウムやラベンダーの華やかな香りが重なる、瑞々しくフローラルなジンです。ジュニパーベリーを主体に、胡瓜、メロン、ローズゼラニウム、ラベンダー、ハクモクレンなどのボタニカルを単体で蒸留し、素材に合わせて常圧蒸留と減圧蒸留を使い分けてブレンドしています。特に胡瓜は、輪切りにしたものをベーススピリッツへ浸漬し、さらに蒸留時のバスケットにも使用することで、瑞々しい香りと旨みを丁寧に抽出しました。ジュニパーベリーの力強い主軸に、胡瓜の新鮮さとメロンの青さが重なり、ローズゼラニウムやラベンダーが華やかなフローラル感を与えています。さらにレモン、シナモン、グリーンコリアンダーによるほのかなスパイス感が余韻を引き締めています。飲み方のおすすめはジントニック。フローラルな香りが華やかに広がり、胡瓜のフルーティーなニュアンスとともに、瑞々しく奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
<Ingredient Name
[Wildflowers]
Mugwort, turmeric, dokudami, lotus leaf, ginseng, ginseng, Chinese ginseng, Chinese ginseng, Hypericum erectum, Kumazasa, dandelion root, reishi, amachazuru, tochu leaf, plantain, kanzo, pine leaf, nandina leaf, amadokoro, tsuyu weed, tsuruna, maca, tongkat ali, habuso, pigeon pea, horsetail, and loquat leaf, Lakanka, Chinese juniper, wolfberry, lentil, peach leaf, Ginkgo biloba, ginkgo biloba, gentian, fig leaf, safflower, ezo-ukogi, enmei, molokheiya, Japanese mugwort, red mulberry, wolfberry leaf, oyster leaf, chamomile, quince, shiso leaf, mulberry leaf, Chinese megus tree, Deseki ginseng, kikyo root, jujube, salacia, matatabi, ebisu grass seed, red ginseng, agaricus, rooibos, amla nut, onion hull, cat's claw
[Fruits]
plum, kumquat, fig, tangerine, pineapple, apple, grape, melon, lemon, grapefruit, apricot
[Vegetables]
Capsicum, ginger, shiitake mushroom, carrot, onion, parsley, cabbage, burdock, bean sprout, garlic
[Seaweeds.]
Kelp, funori (seaweed)
[ボタニカル9種類]
ジュニパーベリー、きゅうり、メロン、ローズゼラニウム、ハクモクレン、グリーンコリアンダー、レモン、ラベンダー、シナモン
Product Information
Content: 700ml
Alcohol content: 45%
Price: 6,380 yen (tax included)