グレーの特別ボトルにボトリングした越後薬草蒸留所限定ジン。新潟県産のコシヒカリや魚沼杉などを蒸留し、新潟を堪能できるジンに仕上げました。ジュニパーベリーなど原料で分けずに全て一緒に蒸留した力強いジンで、グレープフルーツの甘苦さにグリーンノートが調和、奥にコシヒカリの甘味が広がる特別なジンです。
ジントニック、ソーダ割りなどでよりハーバル感のある味わいになります。
【受賞歴】
・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023 銀賞
・World Gin Awards2024 金賞
・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 金賞
・International Wine & Spirit Competition2024 銀賞
<原材料名>
[野草類]
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー
[果物類]
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ
[野菜類]
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク
[海藻類]
コンブ、フノリ
[7種類のボタニカル]
ジュニパーベリー、グレープフルーツ、米、杉葉、フレッシュローズマリー、ピンクペッパー、シナモン
内容量:700ml
アルコール:45%
価格:6,380円(税込)