2026年2月6日（金）、越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STANDにて、桑折敦子さんをゲストに迎え、ペアリングイベントを開催します。
当日は、YASO GINに合わせて特別に考案されたギリシャ料理3品をご提供。
また、世界中の料理を知る桑折さんのトークタイムや質問タイムもご用意いたします。
さらに今回は「THE HERBALIST YASO JIN」「THE HERBALIST YASO LIQUEUR Ⅰ・Ⅱ」を組み込んだ、本イベントだけのスペシャルペアリングもご体験いただけます。
香りや味わいに触れながら新たな発見を楽しむ、おいしい時間をお過ごしください。
ゲスト料理人 桑折敦子
料理家・フードプランナー
スープ専門店「Soup Stock Tokyo」のほとんどのメニュー開発を行ってきた、通称“スープの女神“。 フリー転身後も業務委託として新商品の開発に携わるほか、様々な企業の商品開発やメニュー監修も担当。自身では世界の家庭料理やその土地の食材を紹介する「旅する料理教室」、現地のマーケットや各国の家庭で料理を習う「グルメツアー」なども主催している。
開催概要
日程： 2026年2月6日（金）
時間： 2部制 ／ 1部 17:30〜19:00 2部 19:30〜21:00
定員： 各回12名
料金： 3,500円（税抜）／1ドリンク付き ※事前決済
会場： 越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND
本イベントは先着順での受付となり、定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
ご予約方法
下記予約フォームへ必要事項をご入力の上お申込みください。
店舗情報
【店舗名】
越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND
【住所】
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目1-22 1F
表参道駅A2出口より徒歩約5分
Apple表参道店横「原二本通り」に右折ください（東京モッツァレラ工房 同所）
【営業時間】
火曜日から金曜日 13:00〜20:00
土曜日から日曜日 11:00〜18:00
定休日：月曜日
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転「お酒は楽しく適量で」
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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