株式会社越後薬草（代表取締役：塚田和志 本社：新潟県上越市）が製造するYASO GIN 2022 ＆ YASO GIN 100がアジア最大級の「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション」(TWSC 2022)において金賞を受賞致しました！
洋酒部門 金賞『YASO GIN 2022』
商品名：ヤソ ジン 2022
品目 ：スピリッツ
内容量：700ml
ALC. ：41％
【特徴】クリアで軽やかな飲み口を目指し蒸留方法を工夫し、さらにジュニパーベリーやスパイス類を手作業で軽く粉砕することでより香りを立たせつつ、フィルタリングの工程を増やすことで透明感のある味わいを実現しました。
洋酒部門 金賞『YASO GIN 100』
商品名：ヤソ ジン 100
品目 ：スピリッツ
内容量：700ml
ALC. ：47％
【特徴】ハーブ×フラワーをコンセプトにボタニカルにはラベンダー、カモミール、ジャスミン、ローズを使用し、華やかな香りが広がるよう、配合割合を調整し蒸留しました。
洋酒部門 同時受賞商品
金賞に輝いたYASO GIN 2022 ＆ YASO GIN 100以外にも、洋酒部門において銀賞(2商品)を受賞致しました。
洋酒部門 銀賞『YASO Absinthe Prototype 03』
【特徴】YASO SPIRITSにニガヨモギ、アニスシード、スターアニスなどの野草を蒸留してできたアブサンにフレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。
浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは無農薬の新潟県妙高産を使用。
フレッシュで爽やかな香りはもちろん、液色はボタニカル原料由来の自然な色合いが特徴です。
乳白色への変化を理想的な立ち上がりになるよう改良しました。
洋酒部門 銀賞『YASO SPIRITS LEMON』
【特徴】希少性の高いマーガオの爽やかなレモングラスの香りに、フレッシュな国産無農薬レモンをまるごとボタニカルすることでフレッシュなレモンそのままの風味をしっかり感じていただけます
【東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションとは？】
■アジア最大級・日本唯一
日本唯一のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会で、その規模はアジア最大級です。
(TWSC全4回の累積実績)
出品数2,711本／ウイスキー962本、スピリッツ955本、焼酎794本
■全国の洋酒専門家、焼酎専門家300名以上が審査
ウイスキー文化研究所設立から20年かけて培った信頼関係で、全国の専門家300名以上に審査員として協力いただいています。バーテンダーやメーカー、インポーターの他、ウイスキーコニサー資格を所持した方々も数多く参加しています。
■ブラインドテイスティングで審査
ブラインドテイスティングにて審査することで、余計な情報に左右されずにボトルに真剣に向き合っていただきます。
【YASOとは？】
80種類の野草類を原材料とした健康食品（酵素商品）を製造する過程で副産物として生まれたアルコールを使用し誕生した「スピリッツ」・「ジン」・「アブサン」、健康をテーマに野草酵素の研究を40年以上重ねてきた越後薬草が手がける唯一無二のお酒です。
これからも自信と誇りをもって邁進いたしますので、今後もご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
