株式会社越後薬草（本社：新潟県上越市、代表取締役：塚田和志）は、上越市本社の敷地内に「YASO」の世界観をアートとして五感で味わえる‟美術館のような蒸留所‟をコンセプトにした『越後薬草蒸留所』を2022年8月下旬ごろの開業にむけて建設工事を行っております。
この度、新蒸留所の上棟を祝い、上棟式を2022年4月30日（土）に開催いたします。
また、上棟式後に本社のある上越市小猿屋の地域の皆様に日頃の感謝の思いをこめて、地域の皆様にご参加いただける餅撒きを実施いたします。
日時：2022年4月30日(土) 上棟式15:00～16:00 餅撒き16:00頃
場所：株式会社越後薬草 越後薬草蒸留所建設現場
■越後薬草蒸留所
「越後薬草蒸留所」はクラウドファンディングを活用し、お客様のおかげで、蒸留風景や現代アート、さらに
はその場でYASOを楽しめるバーサロンが併設されます。上越市の風景も楽しめる空間一体型の蒸留所となっ
ております。
1階はファクトリーフロア。実際に蒸留している様子や蒸留時の「YASO」の香りを体感していただける見学可能なフロアとなっています。
2階はオープンスペースの開放型アートギャラリーフロアー。植物、発酵をテーマにしたアート作品を期間限定で展示いたします。
3階はバーサロン。「YASO」と地元食材を生かした料理によるペアリングを体感していただけます。
ぜひ取材いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
【問い合わせ】
株式会社越後薬草 担当：清水友紀
住所：新潟県上越市小猿屋73 電話：025-544-3050 URL :https://www.echigoyakuso.co.jp/
E-mail：y.shimizu@echigoyakuso.co.jp
